本实用新型涉及剁辣椒加工技术领域,具体为一种剁辣椒加工用真空预冷装置。背景技术:剁辣椒又名剁辣子、坛子辣椒,一种可以直接食用的辣椒制品,味辣而鲜咸,口感偏重,原料为新鲜红辣椒、食盐,剁辣椒是湖南的特色食品,可出坛即食,也可当作佐料做菜。而在剁辣椒加工过程中,通常会用到真空预冷装置对辣椒进行快速降温冷却,以提高剁辣椒的保鲜期,但现有真空预冷装置的控制箱不具备一定的防潮机构,在控制箱不使用时,空气中的水汽容易通过散热口渗入到控制箱的内部,对内部的元件造成影响,一定程度的降低了真空预冷装置的实用性。技术实现要素:本实用新型的目的在于提供一种剁辣椒加工用真空预冷装置,以解决上述背景技术中提出的现有真空预冷装置的控制箱不具备一定的防潮机构,在控制箱不使用时,空气中的水汽容易通过散热口渗入到控制箱的内部,对内部的元件造成影响的问题。为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种剁辣椒加工用真空预冷装置,包括真空预冷机本体,所述真空预冷机本体正面顶部的右侧固定安装有控制箱本体,所述控制箱本体两侧的底部均连通有通风管,所述控制箱本体的顶部连通有固定套,所述固定套的顶部设置有盖板。不同的机型有不同的功能,小一点型号可以加工干、鲜辣椒,干辣椒粉碎,鲜辣椒打酱。张家口小型辣椒机生产线
以可有效防止设备内其他杂质进入进气管,而影响除尘装置的使用效果。此外,在落料腔的顶部安装有可实现对粉尘过滤的滤芯,并在出气管上安装有活性炭过滤网31,以对进入到喷淋桶28内的气流进行过滤,吸附气流中的刺激性气味,并对气流中的粉尘进行二次过滤,其结构成熟,使用效果好。基于如上结构描述,在驱动部的驱动下,辣椒加工设备内的粉尘可通过进气管进入到落料腔,此时,由于锥状下料腔的设置,使得大部分粉尘可经由落料腔进入集尘箱,而部分粉尘则流经滤芯,并在滤芯的过滤下留在滤芯或者掉落在落料腔内,经由出气管的气流在活性炭过滤网的二次过滤后进入到喷淋桶内,由于喷淋桶的顶部出口大,底部出水口太小,使得气流仍向上流动。此时通过与气流逆向流动的喷头内水流对过滤后的气流进行再过滤后进行排放,减少排放中的粉尘,并有效降低气流中的刺激性气味,从而减少因粉尘的直接排出而导致的人体不适。另外,这种集尘的方式可减少滤芯过滤的粉尘,而可延长其使用寿命。出气腔也设置成锥状,可显著提高出气管内排出空气的效率。上述的下壳体23的结构如图3中所示,其整体包括两部分,位于底部的呈锥状的落料段和位于顶部的呈块状的安装段,其中。张家口小型辣椒机生产线除此之外,切丝机不但能切辣椒丝,还可以切其它部分物料,如中药材等,可谓是一机多用,性价比很高。
本实用新型涉及辣椒加工设备技术领域,特别涉及一种辣椒加工用除尘装置。背景技术:辣椒在加工的过程中不可避免的会产生粉尘,这种粉尘如果直接排放到加工设备外,被吸入人体则不利于人体健康,而因辣椒本身的特性,这种粉尘还有强烈刺激的味道,容易引发人体不适,产生咳嗽等问题。现有技术中虽然有专门应用于辣椒除尘的设置,但是由于成本较高,在一些规模较小的工厂并未得到较好的普及技术实现要素:有鉴于此,本实用新型旨在提出一种辣椒加工用除尘装置,以对辣椒加工中的粉尘进行收集,并具有较好的使用效果。为达到上述目的,本实用新型的技术方案是这样实现的:一种辣椒加工用除尘装置,安装于辣椒加工设备上,以构成对所述设备内粉尘的收集,述辣椒加工用除尘装置包括安装在所述箱体顶部的下壳体,和可拆卸安装于所述下壳体上的上壳体,于所述下壳体内形成有锥状的落料腔,并于所述上壳体上构造有锥状的出气腔,且所述落料腔的尖部朝下设置,所述出气腔的尖部朝上设置;于所述落料腔的顶部连通有至少一个进气管,于所述出气腔的顶部连通有出气管,并于所述落料腔的顶部安装有滤芯,在所述上壳体的一侧安装有与所述出气管的出气端连通的喷淋桶。
据了解,商丘市梁园区积极扶持农民大力发展辣椒产业。该区通过兴建冷库,保障辣椒质量,积极建设辣椒加工厂,开发辣椒副产品,拓宽产业链,进而提高辣椒的附加值,增加农民收入。目前,该地辣椒产业不仅做成了富民强区大产业,还带动了运输业、包装业等第三产业发展。如今,梁园区10万亩辣椒生产红红火火,产销两旺,小辣椒鼓起了农民的“钱袋子”,做成了富民强区大产业。这一切,得益于梁园区委、区紧紧围绕近郊农业促进农民增收,把辣椒种植作为扶贫攻坚的一项重大工程,引导扶持农民大力发展辣椒产业。得益于得天独厚的自然条件。梁园区位于黄淮平原,这里四季分明,晴天多雨天少,气候适宜种植辣椒;梁园还地处黄河故道,这里土壤肥沃,土质疏松,不易形成积水,生产的辣椒辣中带香,辣中带甜,口感独特,深受全国各地**的喜爱。成功收获着喜悦,奋斗历经了艰辛。梁园区人民在发展辣椒产业中走出了一条富民之路。――建设基地,形成规模。梁园区种植辣椒已有30多年历史,是全国的鲜辣椒交易的集散地。近年来,梁园区积极引导扶持农民种植辣椒,形成了西南部的辣椒生产基地,主要分布于水池铺乡、观堂乡、王楼乡,种植面积达到,辐射带动周边乡镇种植10万亩。如果只加工朝天椒之类的小椒,那么选用一台自动拨料式的滚刀切段机再合适不过。
所述喷淋桶的顶部开口设置,于所述喷淋桶的底部开设有出水口,于所述喷淋桶的顶部设有输水管,于所述输水管的底部间隔设有多个喷头,于所述出水口的下方设有水箱,所述输水管的进水端位于所述水箱内,于所述输水管上安装有驱使水箱内水流流向各所述喷头的水泵,于所述输水管上安装有控制阀,于所述出气管上安装有驱使气流流入所述喷淋桶的驱动部。进一步的,于所述上壳体底部的一侧设有转轴,对应于所述转轴,于所述下壳体上构造有安装块,且于所述安装块上构造有供所述转轴插装、并可允许所述转轴沿所述上壳体滑动的滑槽。进一步的,相对于所述转轴,于所述上壳体的另一侧设有外伸设置的卡块,对应于所述卡块,于所述下壳体的另一侧构造有外伸设置的挡块,并于所述挡块的端部设有供所述卡块滑入并嵌装的卡槽;在所述转轴移动至所述滑槽的靠近所述挡块的一端时,所述卡块可滑动并卡置于所述卡槽内。进一步的,于所述卡块的下表面构造有沿其宽度延伸设置的凹槽,对应于所述凹槽,于所述挡块上设有凸起,所述凹槽可随所述上壳体的移动而与所述凸起嵌装连接。进一步的,于所述下壳体上设有位于所述落料腔上方的支撑架,所述滤芯放置于所述支撑架上。进一步的。烧烤摊用到一辣椒面,是由磨粉机加工出来的,加工一般的辣椒粉没有任何问题。山西搅拌辣椒机生产线
剁刀式切段机适用范围广,但生产效率不如滚刀式效率高。张家口小型辣椒机生产线
近年来,鸡泽县以“产业发展”为突破口,大力发展辣椒加工产业,形成集大田生产、工厂化育苗、高效种植、智能联栋温室辣椒品种展示、冷链物流及加工于一体的省农业科技园区。辣椒加工产业既解决了脱贫难题,又实现了土地集中经营、特色产业同步壮大“三重效果”,有力推动了鸡泽县经济发展。日前,在鸡泽县魏青村的扶贫产业受益分红发放现场,全村54户入股贫困户领到了扶贫分红现金。“没想到我这个老人还成了股东。”该村72岁的王扶荣激动地说。据介绍,为使村里的扶贫资金发挥效用,该村采取了扶贫资金入股县里好的企业或项目、扶贫户每年定期受益分红的办法。两年来,该村扶贫资金与该县辣椒企业“天下红”合作,目前该村54户贫困户中已经有41户成功脱贫。近年来,鸡泽县以“产业发展”为突破口,依据“宜工则工、宜农则农、宜游则游”的思路,实现了农业产值化,提高了园区农户种植效益和农村活力,更加快了**脱贫致富步伐。据了解,鸡泽县大规模流转土地,大力提升辣椒产业,建立了万亩辣椒示范园区,形成了集大田生产、工厂化育苗、高效种植、智能联栋温室辣椒品种展示、冷链物流及加工于一体的省农业科技园区。目前,鸡泽县集中建设了10个农业园区。张家口小型辣椒机生产线
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